gansbraten

in deutschland wird am ersten weihnachtstag eine weihnachtsgans mit rotkohl und kloß gegessen.

doch dieses jahr hat sie mich nicht mehr losgelassen.......genau betrachtet, drängte sich die oberflächenstruktur in mein auge. 

wie gleichmässig die poren auf der haut angerichtet waren, genauso beim kartoffelkloß. daneben erschien das blaukraut ein unkontrollierter haufen zu sein.

die natur hat die ganshaut so ebenmässig gestaltet. das zackige kartoffelkloß entwickelt sich durch menschenhand der zubereitung. das fasrige blaukraut durch die art des schneidens.........

beim nächsten einkauf lief ich durch die regale des supermarktes und sichtete andere lebensmittel, vor allem obst und gemüse war ein augenschmauss.

bei der nächsten büste werde ich versuchen diese eigenheiten umzusetzen.

das leben bleibt interessant, wenn man sich zeit für kleine dinge lässt..................